Semana 1 del 28 de febrero al 05 de marzo del 2011
Día | Actividad |
28-02-2011 | Acceso a la información que maneja la empresa de manera interna, solicitando información a los directivos y gerentes de cada sucursal. |
01-03-2011 | Entrevista con los directivos para la obtención de la información administrativa que maneja la empresa “Fonda mi Lupita” Entrevista con los gerentes de cada sucursal para la obtención de la información administrativa que maneja cada sucursal. |
02-03-2011 | Estructuración de la información en base a su uso. Obteniendo como resultado la siguiente estructura: · Área administrativa · Área de producción · Área de ventas |
03-03-2011 | De acuerdo a la información obtenida, se realiza el análisis FODA de la organización para poder conocer la situación en la que se presenta la empresa “Fonda mi Lupita”. |
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